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Cozinha portuguesa tradicional com ingredientes selecionados

Entradas

Comece a sua refeição com uma seleção de pratos que deliciam o paladar e preparamo seu apetite para o que vem a seguir.

Couvert Artesanal
Seleção de pão caseiro quente com manteiga de qualidade superior. Um acompanhamento que marca a diferença desde o primeiro momento.
3,50€
Caldo Verde CLÁSSICO
Sopa portuguesa tradicional com batata, caldo de carne caseiro, repolho finamente cortado e chouriço fumado. Aquecedor de almas.
5,00€
Alheira Grelhada
Especialidade beirã, servida em fatias grelhadas douradas com compota de figo caseira. Textura crocante por fora, macia por dentro.
8,50€
Pataniscas de Bacalhau
Fritos crocantes de bacalhau e batata em massa leve, acompanhados de molho de alho caseiro. Clássico que nunca desagraba.
7,50€
Presunto Barrancos PREMIUM
Presunto ibérico de qualidade superior do Alentejo, fatiado à mão na sala. Aroma inconfundível, sabor que persiste.
12,00€
Amêijoas à Bulhão Pato DESTAQUE
Amêijoas frescas ao vivo cozidas em vinho branco, alho, cebola e corriola. Molho que é pura poesia, perfeito para pão.
14,00€

Pratos Principais

O coração da nossa cozinha. Receitas transmitidas através de gerações, técnicas perfeicionadas ao longo de 20+ anos, ingredientes de qualidade insuperável.

Bacalhau à Brás ⭐ SUGESTÃO
Bacalhau desfiado crocante em palha fina, batata frita, cebola cristalizada e azeitonas pretas. Um clássico intemporal que define a gastronomia portuguesa. Acompanhado de arroz branco.
14,00€
Bacalhau com Broa
Bacalhau grelhado com crocante de broa de milho, acompanhado de legumes da época e batata cozida. Prato que homenageia a tradição transmontana.
16,00€
Polvo à Lagareiro ⭐ DESTAQUE
Polvo tenro cozido em caldo aromático, servido quente com batata a murro fumegante, alho silvestre fresco e azeite português de qualidade superior. Pura maestria culinária.
18,00€
Bife à Portuguesa ⭐ FAVORITO
Bife suculento com ovo escaldado, batata frita crocante e arroz branco. Acompanha molho de azeite com alho. Um prato que marca toda uma refeição e encarna a alma da cozinha portuguesa.
16,00€
Frango Churrasco Piri-Piri
Frango inteiro grelhado com marinada de piri-piri caseira, alho e azeite. Servido com batata frita e arroz branco. Intenso, suculento e muito saboroso.
12,00€
Arroz de Pato PRÉMIO
Pato confitado selecionado, arroz branco cremoso com caldo de carne caseiro artesanal, linguiça fumada e azeitonas pretas. Um prato que exige toda a maestria do chef.
15,00€
Feijoada Transmontana FIM DE SEMANA
Receita ancestral com feijão preto de qualidade, carne de porco, chouriço e bacon fumado. Cozido lentamente para máximo sabor. Servido com couve grelos e arroz.
14,00€
Leitão Assado ENCOMENDA
Leitão assado no forno de lenha até à perfeição, pele crocante e carne suculenta. Acompanha batata assada e salada. Pedidos mínimo 24h antecedência.
22,00€

Sobremesas

Finalize a sua refeição com doçura. Receitas tradicionais que honram a pastelaria portuguesa.

Pudim Abade de Priscos
Iguaria tradicional beirã feita com gema de ovo, alfarroba e frutos secos. Textura aveludada, sabor complexo e memorável.
5,00€
Arroz Doce
Arroz cozido em leite com canela, cravos e casca de limão. Coberto com canela em bastão. Doçura que evoca a tradição portuguesa.
4,00€
Bola de Berlim
Bola de massa doce frita, recheada de creme pasteleiro de baunilha, polvilhada com açúcar e canela. Irresistível e crocante.
3,50€
Leite Creme
Especialidade de Aveiro, leite doce com amido, enriquecido com gema de ovo. Polvilhado com canela em bastão. Cremoso e envolvente.
4,00€
Mousse de Chocolate
Chocolate escuro de qualidade superior transformado em mousse leve e aérea, acompanhado de frutas silvestres frescas.
4,50€

Vinhos & Bebidas

Seleção cuidada de vinhos portugueses que complementam perfeitamente a nossa cozinha.

🏆 Vinho do Mês
Tinta Miúda Reserva 2018
Vinho tinto do Douro com corpo elegante, aromas de frutos vermelhos e notas de especiaria. Harmonia perfeita com os nossos pratos.
Douro | 14% ABV | Safra 2018
24,00€

Vinhos Brancos

Vinho Verde Casa
Vinho verde leve e refrescante da casa. Ligeiramente espumante, frutal e ácido. Perfeito como aperitivo.
12,00€
Alentejano Branco
Branco mineral do Alentejo com aromas florais, palato estruturado. Acompanha bem peixes e pratos leves.
15,00€

Vinhos Tintos

Douro Tinto Reserva
Vinho tinto estruturado do Douro, envelhecido em carvalho. Aromas complexos de cereja, chocolate e especiaria.
18,00€

Vinhos do Porto

Porto Reserva (copo)
Porto envelhecido em madeira, rico e aromático. Ideal para finalizar a refeição com elegância.
5,00€
Porto LBV (copo)
Late Bottled Vintage com corpo elegante, frutal e estruturado. Mais jovem e vibrante que o Reserva.
7,00€

Cervejas

Sagres ou Super Bock
Cervejas portuguesas de qualidade, geladas e refrescantes. Ideais para acompanhar os pratos da tasca.
2,50€

Outras Bebidas

Água Mineral Natural ou Com Gás
Água de qualidade, gelada e refrescante.
2,00€
Café Expresso
Café de qualidade, coado na perfeição.
1,50€

Informação Importante

Este menu pode conter alergénios. Alguns dos nossos pratos são preparados numa cozinha que manipula glúten, crustáceos, ovos, peixe, frutos de casca rija e leite. Se tem alergias ou intolerâncias alimentares, por favor informe o nosso pessoal imediatamente. Os pratos disponíveis podem variar consoante a sazonalidade e disponibilidade de ingredientes.

Pronto para desfrutar destas iguarias?

Reserve a sua mesa e venha descobrir a verdadeira cozinha portuguesa