Desde 1998 | Porto Centro
Sabores autênticos e tradição de 25+ anos num porto que respira história
Fundado
1998
Chef
José Ferreira
Experiência
20+ Anos
Estilo
Tradicional
Desde 1998, a Tasca do Zé tem sido o coração pulsante da gastronomia portuguesa tradicional no Porto. Fundado pelo lendário Chef José Ferreira, que acumula mais de 20 anos de experiência culinária e dezenas de pratos memoráveis, o nosso restaurante é muito mais do que um lugar para comer—é um santuário autêntico de sabores que atravessam gerações.
Cada prato que sai desta cozinha é preparado com ingredientes selecionados diariamente nos mercados locais portuenses, receitas transmitidas de geração em geração através das mãos do Chef, e o amor genuíno pela cozinha portuguesa que nos define. Somos guardiões obstinados da tradição, celebradores do sabor genuíno, comprometidos em preservar a memória gastronómica de um povo.
A Tasca não é apenas um restaurante. É um espaço onde a gastronomia encontra a história, onde cada refeição é um ato de resistência cultural, onde o Porto e a sua alma se encontram à mesa. Aqui, a tradição não é nostalgia—é vida presente.
Os pratos mais procurados e apreciados pelos nossos clientes
Bacalhau desfiado crocante, batata palha, cebola cristalizada e azeitonas pretas. Um clássico que atravessa décadas na memória gastronómica portuguesa.
Polvo cozido à perfeição, servido com batata a murro fumegante, alho silvestre e azeite português de qualidade premium. Puro ouro culinário.
Bife suculento com ovo escaldado, batata frita crocante e arroz branco. Acompanha molho de azeite e alho. Um prato que marca toda uma refeição.
Pato confitado, arroz branco cremoso com caldo de carne artesanal, linguiça e azeitonas. Um prato que exige toda a maestria do chef.
Quer explorar mais opções? Temos uma seleção completa de entradas, sobremesas e bebidas de qualidade
A cozinha portuguesa não é apenas receitas—é a memória de um povo, a alma de uma nação. Cada prato que sai desta cozinha carrega essa herança, essa responsabilidade de preservar quem somos. Cozinho não porque tenho de cozinhar, mas porque preciso de contar uma história em cada garfada.
— Chef José Ferreira
20+ anos de experiência | Tasca do Zé desde a fundação
Segunda a Domingo
12h - 15h
19h - 23h
Fechado às Terças
Morada
Rua do Almada, 89
4050-037 Porto
Metro: 5 min (Aliados)
Perto da Livraria Lello
Telefone
+351 22 567 8901Experiências reais de clientes que visitaram a Tasca
Autêntico, delicioso e com um ambiente acolhedor que nos fez sentir como em casa. O Bacalhau à Brás é simplesmente perfeito. Voltei 3 vezes já!
Maria Silva
Visitou há 3 meses
O melhor polvo à lagareiro que já comi em toda minha vida. O Chef José sabe exatamente o que está a fazer. Recomendo para todos!
Carlos Oliveira
Visitou há 2 meses
Uma verdadeira joia no coração do Porto. Atmosfera intimista, comida excelente e serviço impecável. Voltarei com certeza!
Isabella Rossi
Visitou há 1 mês
Momentos memoráveis à mesa
Toda a quinta-feira, menu especial com 5 variações do nosso prato icónico
Reservação recomendada
Espaço privado, menus personalizados e atmosfera celebrativa para o seu dia especial
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Reserve a sua mesa hoje e mergulhe na autenticidade da cozinha portuguesa tradicional. A Tasca do Zé espera por si.